SEMANA No 37 PERIODO: del 2018-09-09 al 2018-09-15
COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO
EN PIE A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
N         
O      G
V      O
I       R
L      D
L      O
O     S 
S         


RAZAS
CARNES


ABASTO ESPECIALES 1.80 1.78     -1.11% 3.26 3.20     -1.84%
BUENOS 1.78 1.73     -2.81% 3.20 3.15     -1.56%
EXPORTACION ESPECIALES 1.86 1.80     -3.23% 3.27 3.21     -1.83%
BUENOS 1.80 1.75     -2.78% 3.23 3.16     -2.17%
GENERALES S/C S/C      3.16 3.11     -1.58%
OTRAS
RAZAS
ESPECIALES S/C S/C      3.15 3.07     -2.54%
GENERALES S/C S/C      3.08 3.00     -2.60%
V       G
A       O
C        R
A       D
S       A
         S

RAZAS
CARNES
ESPECIALES 1.62 1.57     -3.09% 3.09 3.03     -1.94%
BUENOS 1.54 1.51     -1.95% 3.05 2.97     -2.62%
GENERALES 1.46                  3.00 2.94     -2.00%
OTRAS
RAZAS
ESPECIALES 1.25 1.20     -4.00% 2.90 2.86     -1.38%
GENERALES 1.16                  2.85 2.82     -1.05%
VAQUILLONAS GORDAS ESPECIALES 1.74 1.68     -3.45% 3.17 3.12     -1.58%
BUENAS 1.67 1.64     -1.80% 3.15 3.09     -1.90%
I
N
D
U
S
T
R
I
A
TOROS Y NOVILLOS
GORDOS 1.27 1.27     0.00% 2.39 2.41     0.84%
GENERALES 1.17 1.17     0.00% 2.19 2.20     0.46%
VACAS
MANUF ALTA 0.93 0.93     0.00% 1.95 1.89     -3.08%
MANUF BAJA 0.84 0.85     1.19% 1.88 1.85     -1.60%
CONSERVA 0.72 0.71     -1.39% 1.72 1.71     -0.58%
OVINOS GORDOS CORDEROS                  3.40 3.41     0.29%
CORDERO MAMON                                  
CORDERO PESADO                  3.46 3.47     0.29%
BORREGOS                  3.40 3.42     0.59%
CAPONES                  3.13 3.15     0.64%
OVEJAS                  3.09 3.10     0.32%
Comentario Vacunos
MERCADO CON NUEVO AJUSTE DE VALORES A PESAR DEL BUEN NIVEL DE FAENA, CON ALTA PARTICIPACION DE VACAS Y ENTRADAS MAS AGILES.
Comentario Lanares
CON MAYOR OFERTA MERCADO FIRME.
MERCADO DE REPOSICION
Semana No 37 Del 2018-09-09 al 2018-09-15.
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Semana Anterior Semana Actual
Min Máx Promedio Min Máx Promedio
Terneros * hasta 140 kg USD/Kg   2.10 2.20 2.13 2.00 2.20 2.11
-0.94%
Terneros * 141 a 180 kg USD/Kg   1.93 2.05 2.01 1.90 2.15 2.04
1.49%
Terneros * más 180 kg USD/Kg   1.85 1.95 1.90 1.80 1.90 1.87
-1.58%
Terneros enteros más 160 kg USD/Kg   1.80 2.15 1.92 1.80 2.05 1.93
0.52%
Novillitos 201 a 240 kg USD/Kg   1.75 1.85 1.81 1.70 1.90 1.81
 
Novillos 241 a 300 kg USD/Kg   1.58 1.80 1.68 1.63 1.75 1.68
 
Novillos 301 a 360 kg USD/Kg   1.58 1.65 1.61 1.57 1.60 1.58
-1.86%
Novillos más 360 kg USD/Kg   1.50 1.70 1.58 1.50 1.60 1.57
-0.63%
Novillos HQB 481 USD/Kg   1.80 1.83 1.81 1.70 1.75 1.73
-4.42%
Terneras hasta 140 kg USD/Kg   1.75 1.90 1.82 1.70 1.80 1.76
-3.30%
Terneras 141 a 200 kg USD/Kg   1.65 1.75 1.69 1.60 1.72 1.66
-1.78%
Vaquillonas 201 a 240 kg USD/Kg   1.55 1.65 1.60 1.55 1.65 1.60
 
Vaquillonas más 240 kg USD/Kg   1.50 1.59 1.52 1.40 1.55 1.47
-3.29%
Vaquillonas HQB 481 USD/Kg   1.60 1.64 1.61 S/C
-100.00%
Vaquillonas y Vacas PreƱadas USD/Kg   520 580 555.00 510 570 534.00
-3.78%
Vacas de Invernada USD/Kg   1.15 1.35 1.27 1.20 1.30 1.24
-2.36%
Piezas de Cría USD/Kg   280 340 316.00 300 330 314.00
-0.63%
* HQB son negocios a 90 días
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.
Comentario
CON ESCASA OFERTA Y DEMANDA CAUTELOSA SE DIFICULTA LA CONCRECION DE NEGOCIOS
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL
1.10 1.12
EN PIE A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
NOVILLOS GORDOS 1.81 1.77
-2.21%
3.24 3.18
-1.85%
VACAS GORDAS 1.58 1.51
-4.43%
3.05 2.98
-2.30%
VAQUILLONAS GORDAS 1.71 1.66
-2.92%
3.16 3.11
-1.58%
Nota: Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.
OTROS MERCADOS
Mercados al Lunes 17 de Septiembre de 2018 | DOLAR 33.15 | ARG 0.95 | REAL 8.21
Mercado de Liniers - Argentina
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg USD/Kg 1.26-1.38
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg USD/Kg 1.32-1.32
Vacas Buenas USD/Kg 0.92-1.19
Vaquillonas Especiales USD/Kg 1.09-1.23
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
Mercado de Chigago - USA
Novillos Gordos USD/Kg 2.37
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
Mercado de San Pablo - Brasil
Novillos Gordos USD/Kg 1.04
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/
Mercado de Paraguay
Novillos Gordos USD/Kg 1.87
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py