Planilla publicada el
Lunes 30 de Enero de 2012
Los valores corresponden a la Semana indicada.
Mercado de Haciendas
Comentario
VACUNOS
CON IMPORTANTE AUMENTO DE FAENA MARCADO INTERES POR GANADOS PESADOS
LANARES
MERCADO FLUIDO Y CORRIENTE EN TODAS LAS CATEGORIAS.
INDICE FLACO / GORDO A.C.G
1.2267
1.45%
* Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero
SEMANA Nº 4
PERIODO: del 2012-01-22 al 2012-01-28
COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR FLETE A CARGO COMPRADOR NEGOCIOS A PLAZO
EN PIE
CARNE 2DA BALANZA
SEM. ANT
ACTUAL
%
SEM. ANT
ACTUAL
%
NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras
1.84
1.83
-0.54%
3.52
3.54
0.57%
VACAS GORDAS - Razas Carniceras
1.54
1.53
-0.65%
3.26
3.27
0.31%
VAQUILLONAS GORDAS
1.69
1.70
0.59%
3.39
3.42
0.88%
INDUSTRIA
Toros y Novillos
1.25
1.30
4.00%
2.27
2.30
1.32%
Vacas Manufactura
0.97
0.99
2.06%
1.92
2.00
4.17%
Conserva
0.72
0.73
1.39%
1.70
1.73
1.76%
OVINOS GORDOS
Corderos
0.00
0.00
4.28
4.27
-0.23%
Cordero Pesado
0.00
0.00
4.19
4.20
0.24%
Borregos
0.00
0.00
4.01
4.05
1.00%
Capones
0.00
0.00
3.35
3.37
0.60%
Ovejas
0.00
0.00
3.00
3.00
Nota:
Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo.
Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.
Mercado de Reposición
Semana Nº 4
Jan
22
2012
Jan
28
2012
Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas.
A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.
Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Semana Anterior
Semana Actual
Min
Máx
Promedio
Min
Máx
Promedio
Terneros *
hasta 140 kg
USD / Kg
2.30
2.45
2.38
2.30
2.40
2.35
-1.26%
Terneros *
141 a 200 kg
USD / Kg
2.00
2.15
2.08
2.10
2.18
2.14
2.88%
Novillitos
201 a 240 kg
USD / Kg
1.95
2.00
1.98
1.95
2.10
2.03
2.53%
Novillos
241 a 300 kg
USD / Kg
1.85
1.95
1.90
1.85
1.97
1.91
0.53%
Novillos
301 a 360 kg
USD / Kg
1.85
1.90
1.88
1.80
1.85
1.83
-2.66%
Novillos
más 360 kg
USD / Kg
1.82
1.90
1.86
1.75
1.85
1.80
-3.23%
Terneras
hasta 140 kg
USD / Kg
2.00
2.10
2.05
1.95
2.00
1.98
-3.41%
Terneras
141 a 200 kg
USD / Kg
1.85
1.92
1.89
1.85
1.90
1.88
-0.53%
Vaquillonas
201 a 240 kg
USD / Kg
1.75
1.85
1.80
1.75
1.85
1.80
Vaquillonas
más 240 kg
USD / Kg
1.70
1.75
1.73
1.70
1.80
1.75
1.16%
Vaquillonas y Vacas Preñadas
USD / Kg
550
650
600.00
550
640
595.00
-0.83%
Vacas de Invernada
USD / Kg
1.35
1.50
1.43
1.40
1.50
1.45
1.40%
Piezas de Cría
USD / Kg
325
360
342.50
350
380
365.00
6.57%
* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.
Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.
Comentario
MERCADO DEMANDADO
Mercados al Lunes 30 de Enero de 2012
DOLAR
19.63
ARG
3.91
REAL
11.02
Mercado de Liniers - Argentina
Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg
USD / Kg
1.82-1.82
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg
USD / Kg
1.45-1.95
Vacas Buenas
USD / Kg
0.69-1.39
Vaquillonas Especiales
USD / Kg
1.85-1.89
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar
Mercado de Chigago - USA
Novillos Gordos
USD / Kg
2.72
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov
