Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 28, 2019

Semana No 28 28 Periodo: del 2019-07-07 al 2019-07-13COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Planilla publicada el 15-07-2019. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 07-07-2019 al 13-07-2019

Comentario vacunos

MERCADO EQUILIBRADO CON MENOR PARTICIPACION DE GANADOS ESPECIALES.

Comentario lanares

MERCADO FIRME PARA TODAS LAS CATEGORIAS.

PRECIO EXPORTACIÓN INAC

2015 3.936

2016 3.495

2017 3.429

2018 3.534

2019 3.531

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 28, 2019
SEMANA
Nº 28, 2019
Abasto Especiales 2.10 4.05
Buenos 2.02 4.00
Exportación Especiales 2.15 4.08
Buenos 2.05 4.02
Generales S/C 3.95

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 28, 2019
SEMANA
Nº 28, 2019
Especiales S/C 3.93
Buenos S/C 3.83

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 28, 2019
SEMANA
Nº 28, 2019
Razas Carne Especiales 1.94 3.89
Buenos 1.90 3.84
Generales 1.77 3.79
Otras Razas Especiales 1.55 3.58
Buenos 1.30 3.45

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 28, 2019
SEMANA
Nº 28, 2019
Especiales 2.10 3.97
Buenos 2.06 3.93

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 28, 2019
SEMANA
Nº 28, 2019
Toros y novillos Especiales 1.67 2.88
Buenos 1.53 2.74
Vacas Manufactura alta 1.33 2.59
Manufactura baja 1.05 2.32
Conserva 0.97 2.00

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 28, 2019
SEMANA
Nº 28, 2019
Corderos hasta 35kg S/C 3.63
Corderos mamón S/C S/C
Corderos pesado S/C 3.60
Borregos S/C 3.60
Capones S/C 3.37
Ovejas S/C 3.36

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 28, 2019
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 28, 2019
Novillos gordos 2.08 2.08 4.03 4.04
Vacas gordas 1.86 1.87 3.84 3.84
Vaquillonas gordas 2.08 2.08 3.95 3.95